Склад:
Ажына Харчовая каштоўнасць на 100г прадукта:
| Вавёркі | 2 г |
| Вуглявод | 5.5 г |
| Вітамін З | 15 мг |
| Бэта-каратын | 0.1 мг |
| Каларыйнасць | 35 ккал |
Ажына
Змест хімічных элементаў у 100 г інгрэдыента
Ажына
Вітаміны:
Карацін
1 мг
В1
0,01 мг
В2
0,05 мг
РР
0,4 мг
С
15,0 мг
E
1,2 мг
В4
8 мг
Мікраэлементы:
Na
21 мкг
К
208 мкг
Са
30 мкг
Mg
29 мкг
P
32 мкг
Fe
1,0 мкг
Se
0,4 мкг
Крыніцы:
1. Хімічны склад расійскіх харчовых прадуктаў. Пад рэдакцыяй член-кар. МАІ, праф. І. М. Скурыхіна і акадэміка РАМН, праф. В. А. Тутельяна. - Масква, 2002;
2. Хімічны склад харчовых прадуктаў: Даведачныя табліцы змест асноўных харчовых рэчываў і энергетычнай каштоўнасці харчовых прадуктаў. Кн. I: / Пад рэд. І. М. Скурыхіна і М. Н. Валгарава. - 2-е выд., перараб. і дад. - М .: Аграпрамвыдат, 1987. - 224 с.;
Рэцэпты з гэтымі прадуктамі
Пірог з ажынай
Інгрэдыенты:
00:50
256 ккал
Веганскі ягадны крамбл
Інгрэдыенты:
- 1 пачак замарожаных ягад Маліна
- 1 пачак замарожаных ягад Ажына
00:25
221 ккал
Панакота з лавандай і...
Інгрэдыенты:
- 1 пачак замарожаных ягад Ажына
- 35 г цукровай пудры
01:30
74 ккал
Блінцы з ажынай
Інгрэдыенты:
- 1 пачак замарожаных ягад Ажына
- 3.5 3,5 ст. л Сахара
00:45
150 ккал