Плоў з баранінай

Склад:

Рыс прыгатаваны, моркву, мякаць бараніны, цукіні, лук, раслінны алей, вострыя прыправы, спецыі

Харчовая каштоўнасць на 100г прадукта:

Тлушч	6 г
Вавёркі	4.2 г
Вуглявод	14.9 г
Каларыйнасць	150 ккал

Багаты вітамінамі і мікраэлементамі:

Змест хімічных элементаў у 100 г інгрэдыента

Лук рэпчаты

Вітаміны:

В1 0,05 мг

В2 0,02 мг

РР 0,2 мг

С 10 мг

E 0,2 мг

В4 6,1 мг

Мікраэлементы:

Na 18 мкг

К 175 мкг

Са 31 мкг

Mg 14 мкг

P 58 мкг

Fe 0,8 мкг

H 0,9 мкг

Se 0,5 мкг

I 3 мкг

Co 5 мкг

F 31 мкг

B 200 мкг

Морква

Вітаміны:

Карацін 120 мг

В1 0,06 мг

В2 0,07 мг

РР 1 мг

С 5 мг

В4 8,8 мг

Мікраэлементы:

Na 21 мкг

К 200 мкг

Са 27 мкг

Mg 38 мкг

P 55 мкг

Fe 0,7 мкг

H 0,6 мкг

Se 0,1 мкг

I 5 мкг

Co 2 мкг

Mo 20 мкг

F 55 мкг

B 200 мкг

Цукіні

Вітаміны:

А 10 мг

В1 0,045 мг

В2 0,094 мг

РР 0,451 мг

С 17,9 мг

Е 0,12 мг

В6 0,163 мг

В9 24 мг

В4 9,5 мг

Мікраэлементы:

Na 4 8 мкг

К 261 мкг

Са 16 мкг

Mg 18 мкг

P 38 мкг

Fe 0,37 мкг

S 12,1 мкг

Мn 0,177 мкг

Zn 0,32 мкг

Cu 53 мкг

Se 0,2 мкг

Крыніцы:

1. Хімічны склад расійскіх харчовых прадуктаў. Пад рэдакцыяй член-кар. МАІ, праф. І. М. Скурыхіна і акадэміка РАМН, праф. В. А. Тутельяна. - Масква, 2002;

2. Хімічны склад харчовых прадуктаў: Даведачныя табліцы змест асноўных харчовых рэчываў і энергетычнай каштоўнасці харчовых прадуктаў. Кн. I: / Пад рэд. І. М. Скурыхіна і М. Н. Валгарава. - 2-е выд., перараб. і дад. - М .: Аграпрамвыдат, 1987. - 224 с.;

Падрабязней

Рэцэпты з гэтымі прадуктамі

Плоў з баранінай

Інгрэдыенты:

1 пачак Плоў з баранінай

00:10

150 ккал

Плоў з салатай

Інгрэдыенты:

1 упакоўка Плоў з баранінай
3 ліста Салата айсберг

00:10

105 ккал