Рэцэпт супп з каляровай капустай і локшынай
Энергетычная каштоўнасць:
Белкі - 1г
Вугляводы - 5г
Суп з каляровай капусты з локшынай пакарае з першага разу сваёй прастатой падрыхтоўкі і пяшчотным збалансаваным густам. Дзякуючы замарожанай агародніннай сумесі ТМ 4 сезону, ласавацца карысным супам з локшынай і капустай можна ў любую пару года.
Гарачае страва рыхтуецца ўсяго за некалькі хвілін і выдатна здавальняе голад. Мы прапануем просты пакрокавы рэцэпт супу з каляровай капустай, справіцца з якім зможа нават пачатковец!
Спосаб падрыхтоўкі
01
У міску насыпаць пшанічную муку горкай. Зрабіць невялікае паглыбленне і наліць цёплую ваду, дадаць раслінны алей. Акуратна замясіць цеста спачатку лыжкай, а затым ужо домесить рукамі. Яно павінна стаць эластычным. Сфармаваць шарык.
02
Прысыпаць паверхню стала мукой і раскачаць з шара тонкі пласт тэсту. Нарэзаць локшыну. Раскласці на дошцы, папярэдне абсыпанай мукой і даць высахнуць пры пакаёвай тэмпературы на працягу некалькіх гадзін.
03
Курынае філе заліць вадой, паставіць на агонь і варыць 20 хвілін. Даць мясу астыць у рондалі, затым нарэзаць кубікам.
04
У рондаль змясціць замарожаную каляровую капусту, заліць 800 мл вады, давесці да кіпення, варыць 5 хвілін.
05
Затым дадаць мяса, подсушенную локшыну, соль і перац. Зноў давесці да кіпення, варыць яшчэ 5 хвілін. Падаваць да стала!
Рэцэпты з гэтымі прадуктамі
Суп з каляровай капусты...
Інгрэдыенты:
- 400 г Суп з каляровай капусты
- 400 г курыныя сцягна
00:40
59 ккал