Торт " П'яная вішня»
Энергетычная каштоўнасць:
Тлушчы - 15г
Белкі - 6г
Вугляводы - 33г
01
Перш за ўсё падрыхтуем для торта вішню. Усе ягады змяшчаем у зручную міску і заліваем каньяком. Прыкрыўшы зверху вечкам або харчовай плёнкай, пакідаем пры пакаёвай тэмпературы мінімум на 4-5 гадзін, каб вішня паспела старанна прахарчавацца алкаголем.
02
Для бісквіта ўзбіваем адразу ўсе яйкі, паступова дадаючы цукар. Сумесь павінна посветлеть і значна павялічыцца ў аб'ёме.
03
Асобна змешваем муку і какава-парашок. Прасеяўшы, паступова ўводзім сумесь сухіх кампанентаў да ўзбітым яйкам. Акуратна вымешваюць лыжкай знізу-уверх, дамагаючыся атрымання вязкай і аднастайнай тэкстуры без мучных згусткаў.
04
Выкладваем у змазаную алеем форму. Выпякаем на 180С-25 хвілін. Здабываем бісквіт з формы і цалкам астуджаюць. Размяшчаем на 3 часткі.
05
Для крэму змяшаць смятану са згушчонкі. Збіраць торт у кандытарскім кальцы або раздымнай форме. Бісквіт, крэм, вішня, зноў бісквіт, крэм, вішня, бісквіт, крэм. Прыбраць торт у халадзільнік на 8 гадзін. Затым выняць з формы.
06
Прыгатаваць глазуру. На вадзяной лазні падпаліць шакалад са сметанковым алеем. Паліць торт. Прыбраць у халадзільнік на 30 хвілін, да застывання глазуры. Можна падаваць!
Рэцэпты з гэтымі прадуктамі
Вішнёвы смузи
Інгрэдыенты:
- 1 уп. Вішня без костачкі
- 1 шт. банан
00:05
198 ккал
Рулет з вішняй і...
Інгрэдыенты:
- 80 г Лаваш
- 1 шт. Банан
00:40
159 ккал
Шакаладныя пірожныя з вішнёвым...
Інгрэдыенты:
- 40 г Міндальнай мукі
00:20
207 ккал
Торт вішнёвы мусавы
Інгрэдыенты:
- 60 г міндальнай мукі
- 75 г дробнага цукру
03:00
120 ккал