Агароднінныя галеты»па-французску"

Склад:

брокалі, бульба, бурак, капуста белакачанная, перац салодкі, харчовы дадатак " Профитекс Бінд Вегги» (мука пшанічная, крухмал бульбяны, валакна харчовыя (бураковыя), загушчальнік (метилцеллюлоза), соль, Натуральныя вострыя прыправы і іх экстраты: перац чорны, часнык), соль, часнык

Харчовая каштоўнасць на 100г прадукта:

Тлушчы, г	0.3
Вавёркі, г	4
Вугляводы, г	10
Каларыйнасць, ккал	60

Багаты вітамінамі і мікраэлементамі:

Змест хімічных элементаў у 100 г інгрэдыента

Брокалі

Вітаміны:

А 31 мг

В1 0,071 мг

В2 0,117 мг

РР 0,639 мг

С 89,2 мг

Е 0,78 мг

В6 0,175 мг

В9 63 мг

В4 18,7 мг

Мікраэлементы:

Na 4 33 мкг

К 316 мкг

Са 47 мкг

Mg 21 мкг

P 66 мкг

Fe 0,73 мкг

S 28,2 мкг

Мn 0,21 мкг

Zn 0,41 мкг

Cu 49 мкг

H 0,5 мкг

Se 2,5 мкг

I 15 мкг

B 185 мкг

Бульба

Вітаміны:

Карацін 0,02 мг

В1 0,12 мг

В2 0,07 мг

РР 1,3 мг

С 20 мг

E 0.1 мг

В4 11 мг

Мікраэлементы:

Na 28 мкг

К 568 мкг

Са 10 мкг

Mg 23 мкг

P 58 мкг

Fe 0,9 мкг

H 0,1 мкг

Se 0,268 мкг

I 5 мкг

Co 5 мкг

Mo 8 мкг

F 30 мкг

Капуста белакачанная

Вітаміны:

Карацін 0,02 мг

В1 0,03 мг

В2 0,04 мг

РР 0,74 мг

С 45 мг

E 0,1 мг

В4 10,7 мг

Мікраэлементы:

Na 13 мкг

К 185 мкг

Са 48 мкг

Mg 16 мкг

P 31 мкг

Fe 0,6 мкг

Se 0,3 мкг

I 3 мкг

Co 3 мкг

Mo 10 мкг

F 10 мкг

B 200 мкг

Бурак

Вітаміны:

Карацін 0,01 мг

В1 0,02 мг

В2 0,04 мг

РР 0,2 мг

С 10 мг

E 0,1 мг

В4 6 мг

Мікраэлементы:

Na 86 мкг

К 288 мкг

Са 37 мкг

Mg 22 мкг

P 43 мкг

Fe 1,4 мкг

H 0,2 мкг

Se 0,7 мкг

I 7 мкг

Co 2 мкг

Mo 10 мкг

F 20 мкг

B 280 мкг

Перац салодкі

Вітаміны:

Карацін 1,5 мг

В1 0,08 мг

В2 0,09 мг

РР 0,8 мг

С 200 мг

В4 5,6 мг

Мікраэлементы:

Na 2 мкг

К 163 мкг

Са 8 мкг

Mg 7 мкг

P 16 мкг

Fe 0,5 мкг

Se 0,1 мкг

I 3 мкг

Co 3 мкг

Mo 5 мкг

F 7 мкг

B 15 мкг

Крыніцы:

1. Хімічны склад расійскіх харчовых прадуктаў. Пад рэдакцыяй член-кар. МАІ, праф. І. М. Скурыхіна і акадэміка РАМН, праф. В. А. Тутельяна. - Масква, 2002;

2. Хімічны склад харчовых прадуктаў: Даведачныя табліцы змест асноўных харчовых рэчываў і энергетычнай каштоўнасці харчовых прадуктаў. Кн. I: / Пад рэд. І. М. Скурыхіна і М. Н. Валгарава. - 2-е выд., перараб. і дад. - М .: Аграпрамвыдат, 1987. - 224 с.;

Падрабязней